冷蔵庫（れいぞうこ、）とは、低温で保管することを目的とした電気製品である。
一般的には、0℃以上で水を凍らせない目的で、4-10℃程度で使用される。0℃以下で凍らせる目的のものを冷凍庫（れいとうこ）と呼び、両方の機能が一つになった製品を冷凍冷蔵庫と呼ぶ場合もある。
家庭においては、常温では腐敗したり、融けてしまうような食材を、低温で保管するために使用することが多い。
また、室温が冬季に氷点下となるような寒い地方では、冷やすためだけでなく、凍らせない目的でも使われることもある（熱交換器の原理上発熱があるため、目標温度より室温が低い場合は保温ができる）。

----------------------------------------------
出典:「フリー百科辞典ウィキペディア」(2008-11-28 16:15:24)
Text is available under GNU Free Documentation License.
[冷蔵庫]の改定履歴
ご利用上の注意